Bebidas sustentáveis: beba com moderação… e ecologicamente!

vinho taca rosa

Você já deve ter escutado algumas centenas de vezes que deve comer produtos naturais, reaproveitá-los, não desperdiçá-los e etc., certo? A área de alimentos sustentáveis já está mais do que coberta. Mas, e a área de bebidas? O que você sabe sobre as bebidas sustentáveis?

Assim como a parte de alimentos, a parte de bebidas também tem algumas dicas para quem está preocupado com o meio ambiente. Não somente aquelas básicas como “beba suco natural”, mas sobre café, cerveja, vinho e refrigerante também, para você ter uma ideia mais ampla de como pode ajudar.

Abaixo listamos 5 dicas separadas pelo Atitude Sustentável:

  • Na hora de comprar cafés ou chás, prefira variedades de comércio justo, isto é, de preços justos e de padrões sociais e ambientais equilibrados e condizentes. Podem ser encontrados nas lojas artesanais e, dependendo de onde você mora, opte por comprá-los perto de sua casa (produtores locais).
  • Uma alternativa mais sustentável de café é o “cultivado na sombra” (mais conhecido “shading grown”, nos Estados Unidos), produzido a partir de plantas de café que foram cultivadas sob a sombra das árvores de florestas, em vez de grandes plantações de café convencional.
  • Escolha vinhos sustentáveis. Existem vários tipos de uvas cultivados organicamente e, apesar do vinho orgânico não ter uma boa aceitação, já existem boas opções e fazem muito melhor para a saúde.
  • Compre cervejas locais e/ou orgânicas. Cervejarias artesanais poluem menos o meio ambiente, além de valorizarem a preparação de receitas mais naturais.
  • Ao invés de comprar refrigerantes, troque pela água mineral gasosa.

Veja também: