Consumo Sustentável

nov 21 2011

Limpeza a gás é solução ecológica para as lavanderias

lavanderia ecologica

Com a evolução da tecnologia e o conceito ecológico e sustentável tomando proporções mundiais, é de se esperar que surjam novos mercados para produtos e serviços focados na questão “verde”. Ações do seu dia a dia começam a ser supervalorizadas e precisam ser substituídas por ações que causem menos impacto ao meio ambiente. Nos Estados Unidos, por exemplo, o destaque atual é para a procura pela “lavanderia sustentável“.

Se já não bastasse o fato de limpar as roupas de maneira orgânica, usando dióxido de carbono, a Green Apple Cleaners, lavanderia ecológica situada nos Estados Unidos, destaca-se também por outro motivo: a sua história. Ao descobrir que uma boa quantidade de lavanderias utilizava químicos que poderiam afetar a sua saúde e de sua família, movido principalmente pelo fato de sua mulher estar grávida na época, o empresário David Kistner decidiu criar sua própria empresa no ramo e como diferencial seu serviço seria ecológico e não prejudicaria os consumidores.

Além do uso do gás na lavagem, deixando o processo ecológico e não prejudicial à saúde, a lavanderia também destaca-se pela qualidade do serviço, o que compensa o preço um pouco mais caro em relação à concorrência. Uma grande prova da alta aceitação pelos consumidores é o faturamento. De acordo com o G1, a Green Apple Cleaners faturou US$ 5 milhões, só no último ano!

E isso prova mais uma vez que investir em sustentabilidade não é apenas ótimo para o meio ambiente, mas também ótimo para o seu negócio e para seus consumidores!

nov 14 2011

Capa de chuva feita de amido de batata pode ser plantada

O acúmulo de lixo é um dos grandes problemas no crescimento desenfreado da população mundial. Por isso, especialistas em ecologia e sustentabilidade alertam para a necessidade em optar por produtos duradouros. Entretanto, assim como as capas de chuva, muitos produtos são difíceis de guardar e reutilizar por muito tempo devido à fragilidade do material. A Spud Raincoat (“Capa de Chuva de Batatata”, na tradução literal) quer mudar isso.

Feita com bioplástico, derivado de amido de batata e outros produtos orgânicos, a capa de chuva pode ser retornada à natureza após o uso e assim completar o ciclo sustentável que esperamos um dia todos produtos concluírem. Se já não fosse incrível o suficiente, ela ainda vem com sementes integradas em um pequeno recipiente. Assim, ao ser descartada, além de se desfazer ecologicamente, ela ajuda a semente a crescer e dar origem a alimentos que você mesmo poderá consumir futuramente.

Calma que ainda tem um pouco mais: a capa vem com com um “informativo” contendo vários detalhes da produção do plástico biodegradável com amido de batata, ajudando no aprendizado do público, fortalecendo o processo de conscientização ecológica.

Nada melhor do que uma boa ideia como essa para aumentar ainda mais as nossas esperanças sobre o futuro do planeta. Ideias que surgem no dia a dia e servem de inspiração para tantas outras que ainda estão por vir. E aí, já plantou uma capa de chuva hoje?

capa de chuva feita de batata para ser plantada

set 16 2011

Seja sustentável até no supermercado!

A sustentabilidade vai além de utilizar produtos ecológicos e reciclar. Como diria o outro: ela começa no começo. E o começo da sustentabilidade é de vital importância para o futuro do nosso planeta: o consumo consciente. Comprar o que você realmente precisa para evitar ao máximo os desperdícios pode parecer uma tarefa difícil nos dias de hoje, já que estamos a todo momento recebendo novas tecnologias, novas modas.

E isso também funciona em relação aos alimentos, a nossa ida ao supermercado normalmente é marcada por uma quantidade excessiva de desejos. Assim, fica mais do que clara a importância de saber ser sustentável até nas compras do dia a dia. É você colocar o pé lá dentro apenas para comprar pão, que já sai com um pacote de bolacha, refrigerante e várias outros itens. Às vezes, acaba esquecendo até o pão!

Pra evitar esse tipo de ação, você pode fazer uma lista com o que tem de comprar e se educar para se manter dentro dela, evitar as tentações. Se alimentar antes de ir ao supermercado também é muito recomendado! Uma outra forma é fazer as compras via internet, já que uma grande quantidade de supermercados já oferece esse serviço. Além do mais, poupa recursos do meio ambiente ao poupar a sua gasolina, pois normalmente são feitas várias entregas de uma só vez.

Compras sustentáveis no mercado

Entretanto, se você faz as compras no supermercado do bairro mesmo, que não dispõe desse serviço, que tal ir a pé? Você pode fazer compras semanais, assim ficará fácil de carregar. Além de ótimo para a sua saúde, fazer compras pensando no mês todo não é aconselhável, pois você perderá muitos produtos por causa da data de validade.

Além dessas dicas, há outras maneiras de você tornar a sua ida ao supermercado um pouco mais sustentável. O site EcoDesenvolvimento separou 10 dicas bem interessantes, que valem a pena ler, seguir no seu dia a dia e passar pra toda família e amigos!

ago 25 2011

Alimentos que você joga fora podem ser “melhores” que os que você consome!

Alimentos que você joga fora podem ser "melhores" que os que você consome!

Jogar comida fora é uma coisa muito feia. E isso parte desde o consumo exagerado até aquele restinho que você deixa no prato. Consumo exagerado é aquele que temos visto muito ultimamente, ainda mais com o grande uso dos cartões: basicamente, você compra além do que deveria. Com a comida não é diferente, você vai comprando, comprando e depois muitos dos produtos acabam vencendo e você tem que jogar fora. Que desperdício!

Se você consome tudo que compra, não deixa os alimentos estragarem e se preocupa com a sustentabilidade, parabéns! Entretanto, seu “trabalho” ainda não acabou. Você talvez não saiba, mas muitas das partes do alimento que você joga fora antes de consumi-lo são mais ricas em nutrientes do que o próprio alimento! Cascas da laranja, de melancia; talos de couve, de agrião; enfim, diversos “extras” que você poderia utilizar para melhorar a sua alimentação!

Mas, como usá-los corretamente? Confira as dicas da Aline Rissatto, nutricionista e gastróloga, participante da ONG Banco de Alimentos, transcritas no site Atitude Sustentável:

Os talos de couve, agrião, beterraba, brócolis e salsa, entre outros, contém fibras e vitaminas e devem ser aproveitados em refogados, no feijão e na sopa, para o preparo de suflês ou como recheio de tortas.
Não jogue fora os talos do agrião, pois eles contêm muitas vitaminas, em especial a vitamina C, importante para combater infecções, como a gripe. Refogue com tempero e prepare um omelete com ovos batidos.
As folhas da cenoura são ricas em vitamina A e devem ser aproveitadas para fazer bolinhos, sopas ou picadinhos em saladas. O mesmo pode se dizer das folhas duras da salsa.
A água do cozimento das batatas acaba concentrando todas as vitaminas. Aproveite-a, juntando leite em pó e manteiga para fazer purê.
As cascas da batata, depois de bem higienizadas, podem ser fritas em óleo quente, ou assadas, e servidas como aperitivo.
A casca da laranja fresca pode ser usada em pratos doces à base de leite, como arroz doce e cremes ou cristalizada para servir com o café;
A parte branca da melancia pode ser usada para fazer doce, que se prepara como o doce de mamão verde;
Com as cascas das frutas (ex: goiaba, abacaxi, etc), pode-se preparar sucos batendo-as no liquidificador. Este suco pode ser aproveitado para substituir ingredientes líquidos no preparo de bolos.

ago 10 2011

1ª Swap Party Fujiro: a nova moda é reusar!

A “Swap Party“, algo como “Festa das Trocas“, é um evento em que reúne-se amigos, conhecidos, familiares, na intenção de, basicamente, trocar roupas. Sabe aquele vestido que a sua amiga não usa mais e você achou lindo? Ou aquela saia sua que está encostada no armário? É uma ótima oportunidade para uma troca! Aliás, quer melhor motivo para fazer uma festinha com os conhecidos? O planeta agradece!

Entrando nessa onda, que já é moda nos Estados Unidos e Europa, a Fujiro realizou a sua primeira “Swap Party“! Ontem, dia 09, as colaboradoras juntaram toda sua “coleção” de itens que estavam guardados no fundo do armário e levaram à empresa para trocar ou vender por um preço simbólico. E não foram apenas roupas: bolsas, sapatos e acessórios também foram inclusos!

E se já não bastasse a ajuda ao meio ambiente, ao poupar o uso dos materiais na fabricação de novas roupas, e a conscientização dos participantes, a Fujiro ainda doará as roupas que não foram trocadas à ABAM (Associação Blumenauense de Amparo ao Menor).

Confira algumas fotos da 1ª “Swap Party da Fujiro“:

jun 24 2011

Não descarte frascos de vidro, reutilize-os!

No dia a dia, nós utilizamos inúmeros materiais, como papéis, garrafas… dentre outros. Às vezes, reutilizar esses materiais é complicado, difícil e dá muito trabalho. É o que pensamos, não é verdade? Mas a verdade é que: reutilizar um material é muito mais fácil do que podemos imaginar. Além de poupar recursos, poupamos o meio ambiente deixando de descartar materiais que poderiam ser reutilizados tomando uma nova vida.

Um exemplo básico de materiais que podem ser facilmente reutilizados são os frascos de vidro. Eles estão presentes em diversos tipos de alimento e, na maioria das vezes, são descartados sem serem encaminhados à reciclagem.

Sendo assim, o Ciclo Vivo publicou em seu site sete sugestões de como reutilizar este material. E nós não poderíamos deixar de compartilhar as mesmas com vocês.

1. Recipientes de vidro, geralmente transparentes, são ótimos para serem utilizados como potes organizadores. Os pequenos frascos, facilmente guardados em gavetas ou colocados em prateleiras, podem armazenar miudezas como parafusos, pregos, agulhas, botões, miçangas, entre outros.

2. Recipientes maiores podem guardar massas, farinhas, arroz, açúcar e especiarias. Eles podem ser armazenados na dispensa ou sobre a bancada da cozinha como parte da decoração. Se preferir, cole uma etiqueta para identificar as especiarias, por exemplo.

3. Frascos de geléia são reaproveitados para o mesmo fim, depois de bem lavados e escaldados em água fervente ou podem armazenar compotas e doces caseiros.

4. Porta velas para decoração é outra utilidade dos potes de vidro para um design diferenciado.

5. Frascos de requeijão ou chocolate em creme, por exemplo, podem ser reaproveitados como copos. Eles geralmente vêm com desenhos decorados e as crianças adoram.

6. Se você produz seu próprio licor em casa, a dica é reaproveitar garrafas de vinho para armazená-los.

7. Aproveite pequenos potes para armazenar tinta ou como suporte para pincéis.

jun 17 2011

Atitudes sustentáveis: você tem?

No início desta semana, a Fecomércio RJ apresentou os resultados de uma pesquisa realizada entre 2007 e 2011, em 70 cidades brasileiras. O estudo, que compara homens e mulheres; jovens e adultos, mostram quais destes possuem mais hábitos sustentáveis. E os resultados são interessantes. Confiram!

Segundo a pesquisa ao saírem de algum ambiente, 90% das mulheres apagam as luzes. Em relação aos homens, 86% têm esse hábito. Já ao escovarem os dentes, 84% dos homens fecham a torneira, sendo que as mulheres contabilizam 88%.

Já em relação aos idosos, 91% fecham a torneira ao escovarem os dentes. Entre os jovens, o índice é de 81%.

Na categoria separar o lixo para reciclagem, 84% dos idosos o faz. Enquanto que somente 37% dos jovens fazem a separação.

Os números também apontam que, somente 30% dos brasileiros analisam se determinado produto é “ecologicamente correto” antes de comprá-lo. A pesquisa ainda sugere que a parcela de brasileiros que mantêm hábitos sustentáveis e levam em consideração a preservação do meio ambiente caiu de 65% para 57% em cinco anos.

Sendo assim, de acordo com dados, a pesquisa concluiu que, cada vez mais, estamos menos preocupados com o meio ambiente. E dessas pessoas que ainda se preocupam, a porcentagem maior são compostas por mulheres e idosos.

jun 2 2011

Ser sustentável é fácil

Sustentabilidade. Esta palavra está presente dia após dia em nosso cotidiano. Os projetos empresariais que atendem aos critérios de sustentabilidade vêm crescendo a cada dia e se espalhando pelo mundo.

Mas e você, sabe o que é ser sustentável? A sustentabilidade está em tudo e em todos. E ser sustentável é simplesmente encontrar formas de promover o uso dos recursos naturais, de maneira que prejudique menos possível o meio ambiente. Ter atitudes sustentáveis é apenas uma questão de hábito. E o mais interessante é que é possível fazer muita coisa para causar menos impacto ao meio ambiente e, ainda, economizar dinheiro.

O site da revista SuperInteressante, publicada pela Editora Abril, listou algumas dicas de como ser sustentável. Nós editamos essas dicas e citamos as principais, que todos (crianças, jovens e adultos) podem seguir. Confira:

Tomadas

Retire os equipamentos eletrônicos da tomada. A estimativa é de que aparelhos no modo stand-by consumam em média 15% da energia de uma casa.

Iluminação

Troque as lâmpadas. As incandescentes consomem mais energia. Já as fluorescentes, além de consumir menos energia, duram mais tempo. Mas é importante ressaltar que, as lâmpadas fluorescentes contêm substâncias tóxicas como o mercúrio e chumbo, então na hora do descarte elas merecem uma atenção especial.

Água

Ao escovar os dentes, feche a torneira. Quando fechamos a torneira na hora da escovação, o gasto de água fica em média de 1 a 2 litros. Caso contrário, você pode gastar até 12 litros de uma só vez.

Ar condicionado

Não o utilize durante horas, principalmente à noite. Se você dorme com ele ligado durante toda a noite, experimente ajustar o timer para ele desligar após algum tempo.

Banho

Diminua o tempo no banho. Ao terminar o banho um minuto antes do normal, você economiza de 3 a 6 litros de água. Pode parecer pouca, mas calculando esta quantidade gasta num ano, é muita água jogada fora.

Óleo de cozinha

Um litro de óleo de cozinha pode parecer pouco, mas descartado incorretamente polui até 25 mil litros de água. E, além disso, ele também pode entupir tubulações e encarece os processos de tratamento de água. Procure armazená-lo em garrafas e fazer a descrição correta.

Coleta de lixo

Tenha duas lixeiras na sua casa: uma para o lixo orgânico e a outra para o reciclável. Reciclar e reaproveitar são sempre boas ideias e ajudam você a repensar prioridades e práticas de consumo.

mai 18 2011

Descola aí: consumo colaborativo pelo planeta

Todo mundo já sabe que para o bem do planeta é importante que a gente aproveite tudo ao máximo, reaproveitando, reciclando, tentando usufruir de todas utilidades possíveis antes de descartar, certo? Pois então, a partir daí surge o conceito de consumo colaborativo.

Vamos pegar, por exemplo, o Estados Unidos como base, já que lá esse conceito é tendência. Nos Estados Unidos, há 50 milhões de furadeiras. A média de uso é entre seis e 13 minutos. É pouco. Você já parou para pensar na quantidade de matéria-prima (retirada da natureza) que uma furadeira consome na sua fabricação? Por que não, então, pegar emprestado uma, antes de você comprá-la para usar menos de uma hora? Não conhece ninguém que poderia lhe emprestar? O DescolaAí conhece!

O DescolaAí é um portal onde você pode anunciar alguma coisa que comprou, mas nunca usou muito. Já aconteceu com você, aposto. Como no caso da furadeira… você pega emprestado, usa o necessário, devolve e pronto. Você economiza e o meio ambiente agradece, muito!

Gostaram da dica da Aline Ribeiro, da Época? Então vejam o vídeo que explica em detalhes:

mai 16 2011

Sustentabilidade é essencial para uma boa gestão: coloque-a em prática!

À medida que cresce a importância da sustentabilidade na sociedade atual, as empresas têm de, cada vez mais, olhá-la com um carinho especial. E aqui não se fala somente na sustentabilidade da empresa no quesito financeiro, mas também no respeito ao meio ambiente e à sociedade em geral.

No futuro, os consumidores estarão olhando ainda mais para o quesito ecológico e tudo leva a crer que comprarão apenas de empresas que se enquadrarem nesse perfil. É importante que as empresas vejam essa tendência e assumam certos compromissos com o planeta, mas não apenas da boca pra fora, apenas para levar o crédito, o já famoso “GreenWashing”, não, REALMENTE assumam os compromissos!

Diante desee cenário, o site CicloVivo postou seis dicas para auxiliar empresas que desejam colocar a sustentabilidade em prática, , criadas pela Fundação Nacional da Qualidade (FNQ). Confira abaixo detalhes sobre cada uma delas:

Identificar impactos negativos ao meio ambiente

Fazer um mapeamento das atividades da empresa que possam gerar impactos negativos ao meio ambiente é fundamental para tratá-los de forma planejada, estabelecendo metas para eliminar, minimizar ou compensar tais consequências. Entre esses impactos podem estar consumo não controlado de água, energia elétrica e papel; bem como o descarte incorreto de sobras de produção, lixo, lâmpadas fluorescentes, cartuchos de impressora e embalagens.

Prevenir-se constantemente

Estar preparado para eventuais acidentes ou situação de emergência na empresa é essencial para evitar ou abrandar seus impactos no meio ambiente e até mesmo na sociedade. Uma ação planejada e eficiente ajudar a conter esses imprevistos. Neste sentido, recomenda-se realizar treinamentos de situações emergenciais e documentar seus resultados, para saber qual o nível de preparação da empresa para estas ocasiões.

Comunicar a sociedade de forma transparente

Informar com clareza os possíveis impactos ambientais de seus processos, produtos e instalações, assim como as políticas e resultados das ações empreendidas, demonstram transparência e responsabilidade, gerando maior credibilidade junto à sociedade. Para isso, é preciso definir as informações que devem ser divulgadas e os canais utilizados.

Conhecer a legislação vigente

A organização precisa estar ciente da legislação ambiental para a área em que está localizada. Para assegurar o atendimento às leis, é importante que a empresa se mantenha atualizada em relação às exigências legais aplicáveis aos seus serviços, produtos, processos e instalações. Assim, torna-se mais fácil tratar pendências e evitar eventuais sanções.

Contribuir para o desenvolvimento sustentável

Empreender iniciativas sustentáveis, de forma voluntária, faz com que a empresa se destaque das demais e construa uma imagem positiva perante o mercado e a sociedade. Para isso, é interessante desenvolver parcerias para a implantação ou apoio de ações que contribuam para a solução de grandes problemas mundiais, tais como: aquecimento global, redução da camada de ozônio, mudanças climáticas, preservação e/ou recuperação de ecossistemas, minimização do consumo de recursos renováveis, reciclagem e reutilização de materiais, etc.

Conscientizar colaboradores e parceiros

À medida que uma organização incorpora práticas de gestão sustentável, torna-se importante que ela atue como multiplicadora dessas ações. Dessa forma, cabe conscientizar e envolver colaboradores e parceiros na causa, incentivando-os a participar de ações ambientais.

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